【资料图】

1、前言 有了窝头必须要配鱼食之。

2、过节分的刀鱼还塞满了冰箱呢！赶紧拿出来吃吧！别等脑子忘记放到半年后吃，大男人又训我了。

3、做他喜欢吃的家常刀鱼，相信朋友们都会做的。

4、材料主料：刀鱼；辅料：姜粉、葱、花椒、油、蒜、盐、豆瓣酱1勺、味积鲜、醋几滴、水、香菜家常刀鱼1刀鱼收拾干净洗净切段。

5、2锅内放适量油，加几粒花椒炸香，放入葱花、姜粉（小男人吃不出姜块了）、蒜末、盐、一勺豆瓣酱、味积鲜、几滴醋一并炒，然后加适量水。

6、3最后把刀鱼段放入，煮啊煮，汤汁快收干时加香菜段，出锅。

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