跨界卖菜成时尚品牌流量新入口

2023-08-02 10:54:25 来源:每日商报


(资料图片仅供参考)

无印良品农场概念店

商报见习记者姚含烨

近几年,时尚生活品牌无印良品对“卖菜”看起来很感兴趣,前后在上海创设了两家店铺——2021年联手京东“七鲜超市”落地生鲜复合店,今年又开出农场概念店。此前,森马、普拉达(Prada)等也曾看上“菜篮子”生意,但各有各的指向与招数。对于时尚品牌而言,跨界卖菜似乎成了新的流量入口?

据了解,无印良品农场概念店主打产品可溯源,供应商是其位于上海浦东新区的自营农场,宣称采摘后24小时内直送到店,且产品皆以“有机”为卖点,单位定价普遍在10元以上。比如,一棵“有机意大利生菜”11元,一盒“有机冰草”15元,一个“有机皱叶甘蓝”20元,相比市价高了不少。

对于为何创设农场概念店,无印良品中国董事长兼总经理清水智表示,“我们希望为中国消费者提供安心、安全的食品,所以开发了这样一个概念。”事实上,无印良品提倡的简约生活和有机生鲜的自然属性有着一定契合度。但在业内看来,无印良品并不想“卷”入生鲜赛道,更多是借助业态创新完善消费者体验,实现品牌渗透率的提升。

虽与无印良品同为海外品牌,但普拉达在“卖菜”这件事上更为高调。此前,其在上海一家名为“乌中市集”的社区菜场开展快闪活动,不仅菜场的建筑外观、墙面、摊位等用上了标志性提花图案,连各色果蔬也裹上了同系列花纹纸。据悉,快闪活动期间,该菜场内所有产品仍保持原价,消费者购满20元即可获得一只印有品牌标识的纸质手提袋,但各摊位每日供应有限。

普拉达方面表示,“此次活动试图让品牌走入生活空间,希望能激发消费者交流分享的渴望,传递时装系列的创作初衷。”从关注度来看,普拉达的心愿似有达成——活动期间,相关话题在社交平台上的阅读量突破110万,该菜市场日均客流量达7000人,网友纷纷表示,“这或是我离普拉达最近的一次。”

相较前述两家“外来户”,国内时尚品牌森马更像是“放长线钓大鱼”的跨界玩家。三年前,其农业子公司就以注册地温州为大本营,入局生鲜赛道,如今在温州已开出12家名为“森活之家”的连锁超市。显然,森马瞄准的是现实刚需,重心放在“社区经济”垂直领域——其不仅与本地生鲜产业园合作自建供应链,还推出了电商小程序,提供2公里范围内的生鲜配送业务。

根据艾媒咨询2023年国内生鲜消费调查,超过66%的消费者选择了线下生鲜连锁店作为购买渠道。可见,“菜篮子”生意背后是庞大的消费客流,这也成为品牌跨界的首要因素。某业内人士表示,“虽然品牌跨界各有不同,但无外乎是借此吸引消费客群、更新消费体验及拓展业务增量,最终还是要落到品牌效益上来。”

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